Bottle Distillery em Eindhoven
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Um pouco da história
A Bottle Distillery está localizada em Eindhoven, onde o leite era recebido em De Caai, local onde era a antiga sede da fábrica de leite Campina. O leite costumava ser entregue neste prédio. No início, a entrega era feita com cavalos e carruagens, depois, com grandes tanques. Você pode ver as marcas da antiga utilização deste edifício monumental.
A Bottle Distillery destila tradicionalmente gim, rum, vodka, conhaque de cerveja e licores. A destilação leva tempo e isso se deve ao fato de que todos os processos são realizados manualmente. São utilizadas matérias-primas locais, o que permite monitorar continuamente a qualidade.
