Desfrute de um passeio gastronômico de rua por Málaga, ideal para quem deseja uma autêntica experiência local. Caminhe e perca-se entre as barracas coloridas, prove as famosas anchovas no coração do mercado, saboreie as deliciosas lulas fritas e muito mais num passeio gastronómico acompanhado por um local que lhe contará histórias e anedotas sobre a tradição gastronómica de Málaga .
Aqui está uma lista de possíveis degustações:
- Lulas Fritas: A qualidade do peixe é muito boa já que vai todos os dias aos bares e restaurantes da praia. Os anéis de lula de alta qualidade são empanados e fritos em óleo bem quente para criar os melhores petiscos de todos os tempos.
- Anchovas em vinagre: O facto de os habitantes de Málaga comerem toneladas de anchovas por ano fez com que fossem chamadas de “boquerones”, que na verdade significa anchovas.
- Tortilla de patatas: A tortilla de batata espanhola é um campeão de vendas internacional, graças à sua adaptabilidade como acompanhamento, prato quente e entrada.
- Chouriço de bellota: Esta típica linguiça de bolota espanhola é normalmente curada ou frita
- Almôndegas com molho de tomate: As saborosas almôndegas cozidas com um delicioso molho de tomate são um clássico em todos os lares espanhóis
- Batatas alioli ou patatas bravas: Este aperitivo consiste em batatas fritas com molho de alho ou molho de tomate picante por cima
- Croquetas caseras: Estes deliciosos croquetes são cozinhados com molho bechamel (farinha, manteiga, leite e noz-moscada), sal, pimenta, cebola, azeite EVO, fiambre, ovos e pão ralado. Com estes ingredientes os croquetes ganham o seu típico formato oval e são fritos em óleo bem quente.
- Sorvete ou pastelaria: 2 sabores em xícara ou casquinha. Tudo é preparado na fábrica desta loja tradicional.