Nesta excursão gastronômica indulgente e guiada, você mergulhará nos sabores ricos e variados que fazem do French Quarter de Nova Orleans um dos principais destinos gastronômicos dos EUA!
Itinerário:
Seu passeio começa onde tudo começou, às margens do rio Mississippi. A partir daqui, você testemunhará a força vital da região, que trouxe novas culturas, influências e ingredientes para os EUA por meio de seus portos.
Para despertar o seu paladar, delicie-se com o bolo de café da manhã mais icônico de Nova Orleans, a beterraba. Embora pareça difícil de pronunciar, definitivamente não é difícil de amar. Em seguida, vá para o The French Market, o local do mercado público mais antigo da América e, em seguida, para as pitorescas ruas do French Quarter, onde seu guia o levará a alguns de seus locais favoritos e agradáveis ao paladar. Você experimentará tanto um prato clássico de Nova Orleans quanto uma iguaria que provavelmente nunca viu fora do país Cajun.
Você terá então a chance de experimentar um prato que causa mais polêmica entre os chefs do que qualquer outro em Nova Orleans: o gumbo. Aprenda como centenas de anos de história moldaram essa receita e como ela pode variar de restaurante para restaurante. Você também vai se deliciar com um doce feito com cana-de-açúcar cultivada localmente e as abundantes nozes-pecãs da região.
Haverá então a oportunidade de tomar um café ou fazer algumas compras de souvenirs no French Quarter com seu guia antes de fazer uma curta caminhada até a Jackson Square, onde você começará a parte do coquetel de sua excursão. O passeio irá além da rota turística para mostrar o que realmente torna a cultura dos coquetéis de Nova Orleans única.
Para a primeira parada para coquetéis, viaje de volta aos anos 1700 e visite um bar que costumava entreter alguns dos personagens mais excêntricos da história de Nova Orleans. Aqui, você irá provar uma bebida famosa da cidade e aprender como ela influenciou a cultura de consumo de Nova Orleans hoje.
Em seguida, experimente o 'coquetel oficial de Nova Orleans': o Sazerac. Um dos primeiros coquetéis inventados, é definitivamente saboroso o suficiente para resistir ao teste do tempo.
O último coquetel será em um dos estabelecimentos mais elegantes da cidade para experimentar um dos drinks mais conceituados da cidade, o Ramos Gin Fizz. Depois do primeiro gole, você realmente entenderá por que Nova Orleans foi chamada de “o berço da bebida civilizada”.
Haverá a oportunidade de descansar os pés ou comer alguma coisa antes do início da parte de jazz do passeio. Seu guia pode recomendar algumas boas refeições, dependendo de suas preferências. Em seguida, dirija-se ao belo e histórico Louis Armstrong Park, no bairro de Tremé. Dentro do parque, você aprenderá sobre as origens históricas do jazz e falará sobre um dos grandes nomes do jazz, o próprio Armstrong.
A partir daqui, o passeio irá para o popular bairro de Marigny, uma área badalada de vida noturna que abriga a famosa Frenchmen Street, onde você encontrará a maior concentração de locais de música ao vivo da cidade. Estando com um morador local, você terá acesso às melhores opções, dependendo do dia da semana, horário e horários da banda. E ainda por cima, você receberá uma cerveja em uma das paradas. Você é muito bem-vindo para comprar bebidas adicionais como e quando quiser.
Se no final do passeio você ainda desejar mais, seu guia indicará outros ótimos locais na área para jantar, bebidas e, claro, mais boa música!