Faça uma viagem de caiaque até o Blue Springs State Park, lar de inverno de uma das maiores populações de peixes-boi da Flórida. Seu mestre naturalista da Flórida apresentará a você a flora e a fauna que compõem esta área selvagem e, em seguida, observará à distância centenas de peixes-boi relaxando nas nascentes.
Durante os meses de pico de migração (novembro a março), seu grupo remará até a beira do refúgio protegido e esperará que as centenas de peixes-boi acordem e flutuem sob seu caiaque enquanto viajam para o rio em busca de uma refeição matinal. Nos meses mais quentes (abril a outubro), quando a maioria dos peixes-boi retornou ao rio principal e ao oceano, seu grupo remará até a nascente. Na nascente, todos são bem-vindos para nadar, mergulhar com snorkel e explorar.
Depois de um tempo, você retornará ao rio principal em busca de peixes-boi, lontras e jacarés adoradores do sol. No alto, observe a águia careca, a águia-pescadora e os falcões de ombro vermelho examinando a água e os pântanos. Na margem do rio, as pessoas avistam grandes aves pernaltas, galeirões, mais galinhas e, ocasionalmente, porcos selvagens. Se o tempo permitir, seu grupo também fará o seu caminho para longe do mainstream para Snake Creek e Dead River.
Este passeio é perfeito durante todo o ano para observadores de pássaros, amantes de animais e pessoas que gostam de se perder em pensamentos - e não na multidão.