Faça um passeio panorâmico ao longo do belo Lago de Zurique, passando pela cidade de Rapperswil, com seu castelo medieval, até as colinas suaves de Appenzellerland, com paradas para fotos no caminho. Descubra uma típica fazenda suíça e saboreie um copo de leite de vaca fresco. Descubra como exatamente esse leite suíço natural é transformado no queijo mais picante da Suíça na feira de laticínios Appenzeller em Stein AR. Maravilhe-se com a imponente adega que armazena até 12.500 rodas de queijo e tente adivinhar os ingredientes ultrassecretos do mundialmente famoso queijo Appenzeller durante uma degustação de queijos.
Embarque no teleférico até Hoher Kasten a 1.794 m de altitude e desfrute de uma esplêndida vista panorâmica de 360 graus sobre o majestoso maciço de Alpstein, o Vale do Reno, o Lago Constança, o Principado de Lichtenstein e a Áustria. Desfrute de um almoço regional no espetacular restaurante giratório antes de descer ao vale. Acompanhe o seu guia turístico em uma caminhada pela pitoresca vila de Appenzell e aprenda sobre as antigas tradições e costumes desta região enquanto visita lojas especializadas locais na zona pedonal com suas fachadas de madeira pintadas decorativamente. Visite uma boutique de chocolate e siga a explicação do Maître Chocolatier sobre a arte artesanal da fabricação de chocolate antes de satisfazer seus sentidos durante uma degustação de chocolate. Aproveite algum tempo livre antes de voltar para Zurique com uma sacola cheia de iguarias suíças coletadas nas atrações visitadas ao longo do dia.