Entdecken Sie die Seele von Bari durch ihre Aromen! An einem charmanten Ort, der nur den Einheimischen bekannt ist, lädt Sie dieses Kocherlebnis ein, die Ärmel hochzukrempeln und in die kulinarischen Traditionen Apuliens einzutauchen.
Unter der Tourguide eines leidenschaftlichen lokalen Experten lernen Sie, wie man zwei beliebte Gerichte zubereitet:
Focaccia Barese - außen golden und knusprig, innen weich und luftig, belegt mit saftigen Kirschtomaten.
Orecchiette - die ikonischen "kleinen Ohren" der Region, die von Hand nach einer seit Generationen überlieferten Technik geformt werden.
Sobald Ihre Meisterwerke fertig sind, versammeln Sie sich um den Tisch, um Ihre Kreationen zu genießen, die perfekt mit dem Wein der Region harmonieren. Teilen Sie Geschichten, Lachen und einen wahren Geschmack von Süditalien in einer warmen, einladenden Atmosphäre.
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