Esta actividad ha sido traducida automáticamente usando Google Traductor.
Tours Culinarios y de Bodegas

Cata de vinos Barolo y Barbaresco entre Langhe y Roero

Disponibilidad: Todos los días
Duración: 1 hora 20 minutos
Idiomas: Inglés , Italiano
Se acepta el bono en el móvil
Ventajas
  • Visita una bodega histórica en Roero
  • Prueba los vinos de Barolo y Barbaresco
  • Descubre la parte más bella de Piemonte
Qué te espera

Tenuta Carretta es miembro del Grand Wine Tour: una asociación de las mejores bodegas de toda Italia que ofrece degustaciones exclusivas de vinos, hoteles boutique, restaurantes con estrellas Michelin y actividades únicas dedicadas a los amantes del vino y una clientela de lujo. TGWT Mark of Excellence es la primera certificación italiana de calidad que distingue los altos estándares en hotelería enoturística.

Tenuta Carretta tiene sus raíces siglos atrás, derivando su nombre de la noble mujer 'domina Careta' de la Familia Constanzi di Alba. El testimonio más antiguo del cultivo de uvas para vino en la región de 'cassina Careta' se encuentra en una escritura notarial aprobada por el conde Andrea Damiano el 28 de noviembre de 1467. Este documento indica el comienzo de la historia de la vinificación en esta propiedad con el La familia Miroglio di Alba toma el centro del escenario desde 1985.

Hoy, su atmósfera y ubicación son sin duda dos cosas que hacen de la Tenuta Carretta un lugar único. La parcela de tierra se eleva en una posición elevada sobre el pequeño valle de Piobesa d'Alba. El paisaje está marcado por pequeñas colinas cubiertas de viñedos, una visión verdaderamente pintoresca. La belleza de este lugar natural inspiró la idea de 'Grape's Road', un proyecto de trekking entre los viñedos de la Carretta Tenuta. Esta actividad permite a los invitados descubrir la auténtica belleza de Roero.

En la Tenuta Carretta, los amantes del vino pueden familiarizarse con los principios que guían la producción del vino y seguir el proceso de producción en sí, desde la cosecha de las uvas hasta el embotellado del vino. Los huéspedes pueden elegir entre varias opciones de degustación tanto en la tienda de vinos como en la bodega. Aquí, los vinos se producen exclusivamente a partir de uvas cosechadas en esta tierra entre Langhe y Roero. La bodega, en su mayor parte, está bajo tierra, cubierta por un césped, lo que ayuda a mantener de forma natural la temperatura y la humedad ideales para el proceso de vinificación y el envejecimiento.

Opciones de cata

  • Los blancos de Roero: Langhe DOC Favorita, Cayega Roero Arneis DOCG, Canorei Roero Arneis DOCG, Le Gerbore Passito
  • Las Reservas: Barolo Cannubi, Barbaresco Cascina Bordino, Roero Riserva Bric Paradiso
  • Los Nebbiolos de Tenuta Carretta: Podio Langhe DOC Nebbiolo, Nebbiolo d'Alba DOC, Tavoleto Nebbiolo d'Alba DOC, Garassino Barbaresco DOCG, Cascina Ferrero Barolo DOCG
  • Tres copas (tres vinos clásicos)
  • Cuatro copas (tres vinos clásicos y un vino selecto)
  • Cinco copas (tres vinos clásicos y dos vinos seleccionados)
  • Grappas: Grappa di Arneis, Grappa di Barolo, Grappa di Barolo Riserva
  • Vinos y bocados: un vuelo de cuatro vinos (dos “selectos” y tres “riserva”) + tablero de carne y queso * (Langhe Favorita DOC, Cayega Roero Arneis DOCG, Bric Quercia Barbera d'Alba DOC Superiore, Garassino Barbaresco DOCG)
  • Vinos y bocados: un vuelo de cinco vinos selectos + tabla de carne y queso * (Cayega Roero Arneis DOCG, Canorei Roero Arneis, DOCG, Bric Paradiso Roero DOCG Riserva, Cascina Bordino Barbaresco DOCG, Cannubi Barolo DOCG Riserva)
  • Vinos y bocados: Tabla seleccionada de carne y queso * (mínimo 2 personas) preparada por el chef Flavio Costa de Ristorante 21.9

Opciones de picnic

  • Cesta para parejas: 2 sándwiches de Ristorante 21.9 (a elección), 1 botella de Cayega 375 ml, 2 botellas de agua de 500 ml, pastel de avellana, regalo: 10% de descuento para usar en la tienda de vinos
  • Cesta familiar (3 personas): 3 sándwiches del Ristorante 21.9 (a elección), 1 botella de Cayega 375 ml, 2 botellas de agua de 500 ml, 1 refresco (Cola \ Aranciata \ Chinotto), pastel de avellana, el libro La storia della vite e del vino , regalo: 10% de descuento para usar en la tienda de vinos
  • Canasta familiar (4 personas): 4 Sandwiches de Ristorante 21.91, botella Cayega 375ml, 2 botellas de agua 500ml, 2 refrescos (Cola \ Aranciata \ Chinotto), tortas de avellana, el libro La storia della vite e del vino , regalo: 10 % de descuento para usar en la tienda de vinos

Cada canasta también contendrá: 1 manta de marca (Tenuta Carretta \ Malgra \ Edoardo Miroglio), 2 copas de vino, 1 sacacorchos, servilletas, folleto de Tenuta Carretta y mapa de senderismo de vino
En caso de reservaciones de picnic, indique al momento de la compra los sándwiches seleccionados. La experiencia de picnic está disponible todos los días excepto los martes y miércoles.

Sandwiches de Ristorante 21.9: Panino Cayeg (salmón marinado, queso seirass, cebolla en escabeche, hierbas silvestres, aceite de hierbas aromáticas), Panino Podio (Prosciutto crudo di Cuneo, queso toma piemontese, lechuga riccia, pomodoro, semillas, aceite de oliva virgen extra), Panino Cannubi (panceta de cerdo cocida a fuego lento, salsa de yogurt, salsa de enchilada picante, lechuga silvestre mixta), Panino Cereja (calabacín a la parrilla y marinado, tomate seco, pesto, queso fresco de tomino, tomillo y cebolla roja).

* Tabla seleccionada de carne y queso (mínimo 2 personas) preparada por el chef Flavio Costa
de Ristorante 21.9

    Leer más
    Incluye
    • Visita guiada privada de la bodega y viñedos.
    • Degustación privada
    Precio reducido

    Niños (0-18): gratis (sin degustación)

    Dónde

    Località Carretta, 2, 12040 Piobesi d'Alba (CN)

    ¿Cuándo?
    • Todos los días a las 10.00 a.m. y a las 3.00 p.m.

    Leer más
    Organizado por
    Tenuta Carretta
    Cargo por reserva
    ¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
    Política de cancelación
    Lamentablemente, debido a la política de nuestro proveedor, este producto no es reembolsable y la reserva no se puede cancelar ni modificar.

    También puede interesarte

    Tours Culinarios y de Bodegas

    "Cascina Chicco es miembro de The Grand Wine Tour Association: una marca de calidad que certifica la...

    Tours Culinarios y de Bodegas

    La bodega Ceretto es miembro de The Grand Wine Tour: una asociación de las mejores bodegas de Italia...

    Degustaciones de Vino y Cerveza

    Poderi Moretti se complace en recibir en su bodega a los turistas y amantes del vino que saben aprec...

    Tours Culinarios y de Bodegas

    ¡Únete a esta increíble experiencia acompañado por dos hermanos cazadores de trufas desde hace tres ...

    Tours Culinarios y de Bodegas

    Il tour inizierà con la visita guidata del territorio, dove sarà possibile ammirare tutta la catena ...

    Degustaciones de Vino y Cerveza

    Visite la bodega Josetta Saffirio y pruebe 4 vinos (incluido Barolo). Ven y descubre la historia de ...

    Degustaciones de Vino y Cerveza

    Visite la bodega, descubra la historia de la empresa y conozca el proceso de producción. Pruebe 4 va...

    Experiencias Gastronómicas

    Pase un día encantador descubriendo la zona de Barbaresco y su hermoso paisaje. En compañía de un co...

    Degustaciones de Vino y Cerveza

    Visite la bodega Josetta Saffirio y pruebe vinos de producción local en combinación con platos típic...

    Excursión de un Día

    ¡Con este pase de autobús y este paquete de tren de alta velocidad, puedes llegar a Milán desde el c...