Descubra el alma de Bari a través de sus sabores. Escondida en un encantador lugar conocido sólo por los lugareños, esta experiencia culinaria de inmersión le invita a arremangarse y sumergirse en las tradiciones culinarias de Apulia.
Con la guía de un apasionado experto local, aprenderá a preparar dos platos muy apreciados:
Focaccia Barese: dorada y crujiente por fuera, suave y aireada por dentro, cubierta con jugosos tomates cherry.
Orecchiette: la emblemática pasta de "orejitas" de la región, moldeada a mano con técnicas transmitidas de generación en generación.
Una vez listas sus obras maestras, reúnanse alrededor de la mesa para saborear sus creaciones, perfectamente maridadas con vino local. Comparta historias, risas y el auténtico sabor del sur de Italia en un ambiente cálido y acogedor.
Agua
