Situada en las históricas Libertades de Dublín, Pearse Lyons Distillery es la única destilería boutique de Dublín y cuenta con una historia muy colorida que se remonta al siglo XII. En este recorrido, verá la destilería que se encuentra en la antigua Iglesia de St. James y su cementerio circundante mientras se le presenta a los personajes convincentes del famoso distrito de destilación y elaboración de cerveza de Dublín. Esta área es rica en cultura y tradición gracias a su pasado como un centro industrial conocido como el Triángulo de Oro sobre el cual aprenderá más.
A medida que ingrese a la destilería, aprenderá más sobre cómo se producen los mejores whiskies de lotes pequeños de Irlanda y disfrutará de una experiencia sensorial mientras lo guían a través del proceso de destilación. ¡El recorrido finalizará con una degustación de whisky y ginebra en el bar y verá de qué se trata todo este alboroto! Disfrutarás de cuatro degustaciones que incluyen Pearse Original, Distiller's Choice, Founder's Choice, una malta individual de 12 años y una malta única Pearse de cinco años.