Disfrute de una velada extraordinaria en Clos Corbier, una casa de Champagne del siglo XIX escondida en medio de las laderas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Guiado por un equipo de expertos, se adentrará en el fascinante mundo de Champagne, descubrirá su rica historia, su intrincada artesanía y sus secretos ocultos.
Su viaje comienza con un paseo por un miniviñedo, hogar de las tres variedades de uva características de la región. A continuación, explorará el lagar antes de adentrarse en las bodegas. Esta experiencia de inmersión se enriquece aún más con un taller de cata en el que degustará tres champagnes distintos de casas familiares, Champagne Collard-Milesi y Champagne Domaine Méa. Cada uno de ellos ofrece un estilo y una personalidad distintivos, lo que le permitirá apreciar los sutiles aromas e identificar los rasgos distintivos de cada cuvée.
La aventura continúa con una deliciosa cena con champán servida en la bodega. La comida pone de relieve los productos locales e incluye un maridaje de champán, Coteau Champenois y Ratafia para una experiencia de degustación completa. Durante las fiestas, la cena adquiere un tono festivo con un plato inspirado en la cocina saboyana, que añade calidez y prolonga la magia de este marco encantador e histórico.
En Clos Corbier, descubrir el Champagne se convierte en un momento de conexión, disfrute y emoción, que se saborea mejor en un ambiente auténtico y acogedor.
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