¡Ven y aprende a hacer pizza y gelato como lo hacen los italianos! ¡Únete a estas clases vespertinas o vespertinas donde los chefs profesionales te presentarán la historia de dos gloriosas creaciones italianas!
Haga pizza en un horno con un experimentado chef de pizza, un pizzaiolo . Aprenderá a hacer una masa de levadura tierna y flexible que se estira casi hasta la delgadez del papel, e incluso el truco para una salsa de tomate sabrosa pero ligera. Incluso si hornea pizza en su propio horno, estas técnicas son universales y su uso realmente marca la diferencia. Con el pizzaiolo, harás tu propia pizza, la estirarás, la salsa, la hornearás, la cortarás en rodajas. Será la mejor pizza que hayas probado, ¡y tú mismo la harás!
El chef le dirá por qué el helado sigue siendo el postre favorito de Italia y le dará una idea de la "cultura del helado" que sigue creciendo. Conocerá las materias primas básicas, cómo seleccionar los mejores productos disponibles de acuerdo con principios específicos y tendrá una presentación y degustación de algunos de los sabores utilizados en la fabricación de helados. Aprenderá sobre el desarrollo y la aplicación de colores naturales, las técnicas de calentamiento y congelación y cómo tienen diferentes efectos sobre los ingredientes.
¡Siempre es un gran día para descubrir la receta del postre más querido del mundo! Un folleto con recetas lo guiará para cocinar para sus amigos una vez que regrese a casa. ¡Y finalmente, obtenga su certificado de participación! Esta actividad es muy recomendable para las familias que desean que los niños aprendan sobre la cultura italiana, una experiencia fácil y divertida que durará para siempre en su memoria.
Clase de cocina
