Si eres un entusiasta, este tour está diseñado especialmente para ti. Es una introducción perfecta a la comida de Hong Kong, donde el recorrido lo lleva a los restaurantes locales de la Guía Michelin de alta calidad donde van los lugareños. Comenzará el día con un desayuno tradicional de Dim Sum en una antigua casa de té donde será transportado a una época pasada mientras prueba el Dim Sum más auténtico disponible en HK en este restaurante con una historia de 90 años. La siguiente parada es una tienda de Wonton Noodle de gestión familiar que se remonta a la década de 1960. Los fideos Wonton son una especialidad de la comida local, un plato simple pero que solo un verdadero maestro puede perfeccionar. Luego, para lavar todo, probarás el famoso té con leche de Hong Kong que todos adoran.
Después de la pausa para el té, viajará en Ding Ding (tranvía), una de las formas de transporte más antiguas de Hong Kong, a otro restaurante familiar, que se remonta a la dinastía Qing (antes de 1900) y es famoso por su carne asada. Aquí puedes probar el mejor Char Siu (cerdo a la barbacoa) en Hong Kong. En su viaje en tranvía, aprenderá sobre los edificios de importancia histórica clave de Hong Kong. Para finalizar el recorrido, probará la famosa tarta de huevo que tiene una corteza escamosa y relleno de crema de huevo.
A lo largo del recorrido, tendrá la oportunidad de visitar una tienda de mariscos secos y aprender sobre los propósitos medicinales de los mariscos y las hierbas y otros ingredientes utilizados tradicionalmente en las sopas medicinales, visitar una tienda de té local y probar una variedad de dulces y té en conserva, visite un antiguo productor de salsa de soja de gestión familiar para aprender sobre "Reyes de las salsas". Al final de este recorrido, seguramente se irá con una sonrisa y la barriga llena.
Recogida y regreso al hotel.
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