Obtenga un curso intensivo sobre la comida y la cultura españolas mientras recorre los puestos de mercado, las pastelerías y los restaurantes locales de los barrios más encantadores del centro de Madrid.
En primer lugar, en tu recorrido gastronómico matutino por Madrid, desaprenderás todo lo que creías saber sobre los churros y descubrirás los verdaderos orígenes del chocolate en una querida cafetería del barrio que sirve la mejor versión de ambos en todo Madrid.
A continuación, emprenderás la siguiente parada en la rutina matutina de muchos madrileños: comprar el pan para el día. Desde allí, ¡te dirigirás al mercado! Explorarás el animado Mercado de Antón Martín mientras lugareños de todos los ámbitos sociales hacen sus compras diarias de comestibles. En el camino, te detendrás en una variedad de puestos para probar sus mejores productos: sabrosas aceitunas, embutidos, productos de origen local y el oro líquido español: el aceite de oliva virgen extra. También probarás el vermut rojo, el aperitivo favorito de España, y aprenderás por qué es especial y cuándo beberlo.
Por último, terminarás tu recorrido gastronómico matutino por Madrid con un toque dulce en una pastelería que lleva funcionando desde 1855. Inaugurada por el pastelero personal de la reina española, este increíble lugar parece estar oculto a simple vista. Puede que reconozcas esta elegante tienda del programa de viajes del chef hispanoamericano José Andrés, ¡lo que hará que tu recorrido sea aún más especial!