Ubicado en Ludes, un pueblo clasificado como Premier Cru, Canard-Duchêne ha estado en el corazón de los mejores terroirs de Pinot Noir de la Montagne de Reims desde 1868, ubicado a medio camino entre Reims y Epernay.
Descubrirás parte de los seis kilómetros de las bodegas de la Casa y las principales etapas en la elaboración de los champagnes. Durante el punto culminante de esta experiencia, aprenderá a sablar una cuvée de Canard-Duchêne. Se te dará una explicación técnica antes del sable (técnica para abrir una botella de champán con un sable) para darte los gestos correctos y enseñarte el arte del sable. Esta iniciación se practicará al aire libre, con el sable de la Casa, en el Parc de Canard-Duchêne.
Finalmente, probarás el vino sabré y, si el tiempo lo permite, una visita guiada por el viñedo completará tu visita.