Aprenda los secretos y trucos de los platos más famosos de la cocina romana y pruebe el fruto de su trabajo acompañado de una copa de vino local.
Las Cesarine son embajadoras del patrimonio culinario italiano, la primera red italiana de cocineros certificados y expertos. Las Cesarine conservan las recetas más antiguas de la tradición gastronómica italiana transmitidas de generación en generación y reciben a los viajeros en sus casas para vivir una auténtica experiencia de compartir.
Durante la clase, Cesarina te revelará los trucos de 3 auténticas recetas romanas. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Cada participante dispondrá de una estación equipada con herramientas y todos los ingredientes para elaborar las recetas.
Ejemplos de cursos de cocina:
- Pasta romana: Bucatini all'amatriciana, Spaghetti alla carbonara, Pasta alla pecorara
- Pasta vegetariana: Tonnarelli cacio e pepe, Gnocchi alla romana, Pasta con alcachofas
Degustaciones de lo que habéis preparado
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