Experimente un recorrido gastronómico a pie con un embajador gastronómico autorizado a través del Rione Monti de Roma. Descubrirás tanto el lado innovador del barrio más bullicioso de la Ciudad Eterna como los platos más populares de la cocina romana. Rione Monti es conocida entre los romanos por sus artesanos locales, su deliciosa comida local y su vibrante vida nocturna.
El recorrido comienza con una degustación de vino espumoso blanco en uno de los mejores bares de vinos de Roma. Esta es una ocasión para hablar de la tradición del vino italiano mientras se disfruta del ambiente de este lugar único. Luego se trasladará al corazón de Rione, donde disfrutará de muestras de "pizza bianca" local (un tipo diferente de pizza), quesos y embutidos. Esto es solo el entrante porque te espera mucha más comida típica.
Continuará con su recorrido gastronómico a pie y, en un abrir y cerrar de ojos, se encontrará en el corazón de la antigua Roma. En este espacio degustarás pastas caseras y un carpaccio . de bacalao, un ingrediente típico de la cocina romana reinterpretado por un chef que ha estado trabajando en un restaurante con una estrella Michelin antes de abrir su propio pequeño restaurante.
Vaya más allá de los caminos trillados gracias a este increíble recorrido gastronómico.
Degustación de comida callejera (pizza y mortadela, o suplemento)
