En este recorrido gastronómico privado, podrá realizar un recorrido en cualquier momento entre las 9:00 a.m. y las 3:00 p.m. para tener una exploración en profundidad de la cultura gastronómica de Singapur. Aprenderá sobre la historia de la comida en el Singapur moderno, desde su fundación en 1819 por Sir Stamford Raffles hasta la actualidad. Con una población residente permanente de 2,9 millones de chinos, 500.000 malayos y 350.000 indios, Singapur es un crisol de culturas alimentarias en el que te sumergirás en este tour.
El recorrido comienza en el área de la costa este de Singapur, un distrito también conocido como Katong, donde nació la cultura Peranakan. En este distrito, podrá disfrutar de una selección de las comidas favoritas de Singapur con herencia china y peranakan, como Kaya Toast o Curry Puff y Kopi, Bak Chang, Kuehs y Laksa. Desde la costa este, viajará en autobús público al Old Airport Road Hawker Center, que es uno de los favoritos entre los singapurenses. Allí, probará algunos de los platos más populares de Singapur como Hokkien Mee, Rojak, Popiah y Carrot Cake.
Su próxima parada es el distrito de Kampong Glam, el centro de la comunidad malaya en Singapur, que está a un corto trayecto en autobús de 10 minutos. Es donde se encuentra la Mezquita del Sultán y donde probará los alimentos locales más populares de las comunidades malaya, árabe e indonesia, incluidos Teh Tarik, Beef Rendang y Murtabak son opciones en nuestro menú gourmet.
Su cuarta y última parada es Little India, donde descubrirá por qué la comunidad india elige establecerse en este distrito de Singapur y aprenderá cómo se desarrolló con el tiempo. Allí, probará un popular plato indio sabroso llamado Dosa y luego terminará con algunos dulces indios y Masala Milk. A lo largo del recorrido, descubrirá las historias y las historias de los alimentos locales, al mismo tiempo que le dará la oportunidad de 'comer como un local'. Una vez que finalice el recorrido, su guía lo ayudará a regresar a su hotel.
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