Disfrute de una visita guiada al corazón de Tel Aviv, el mercado Carmel, también conocido como Shuk Hacarmel. Este bullicioso mercado está lleno de frutas y verduras de colores brillantes, algunos de los productos e ingredientes más frescos de Israel junto con un mercado de especias, productos horneados artesanales frescos y mucho más. Un paraíso culinario, el mercado está lleno de ingredientes internacionales y muchos pequeños restaurantes y cafés locales.
Disfrute aprendiendo sobre los ingredientes, las recetas y la historia detrás del mercado mientras prueba algunos sabores y artículos auténticos con una guía experta. Las muestras destacadas incluyen: jugo de ghat y etrog, un ingrediente histórico yemení, garinim, una mezcla de semillas tostadas, un refrigerio popular israelí, zaatar con lahuh, una mezcla de hierbas del Medio Oriente con un pan suave fermentado de Yemei, halva, un dulce hecho de sésamo semillas, dolmas: arroz al estilo druziano envuelto en hojas de vid y un artículo de mercado de temporada.