El sábado 22 de febrero, La chic Venise presenta, en colaboración con los cantantes y artistas del Conjunto Rialto y el taller de máscaras "Ca 'Macana", la cena de gala del carnaval 2020 en el restaurante Caravella.
El programa del festival incluye:
18:30: check-in en la recepción donde el personal presentará a los invitados la noche, el piso principal, donde serán recibidos por nuestro personal
19:00: se servirá el aperitivo en la planta principal. La música y el entretenimiento artístico involucrarán a todos los invitados en una lección de minueto y otros bailes galantes para una diversión inolvidable.
20:00: la noche cobra vida con una suntuosa cena servida en el elegante comedor donde, entre un plato y otro, se alternarán cantantes y bailarines de ópera que darán vida a las arias más famosas y divertidas de la ópera.
22:30: se servirá el postre y el ticker en las famosas notas del brindis de "La Traviata" y todos los artistas invitarán a los invitados a bailar el vals
La tarde terminará a las 23:30.
Menú de cena :
- Cóctel de bienvenida con prosecco, spritz clásico, spritz verde P31, bellini y fruta sin alcohol.
- Cicchetti Veneziani clásico (comida para picar)
Menú de cena superior :
- Atún chamuscado con sésamo negro sobre una crema de cebolla dorada y gambas en pasta kataifi
- Risotto de azafrán con lima y cangrejo rojo crudo de Mazzara del Vallo
- Turbante de lubina con mache de patata y crema de calabacín verde
Al final de la cena para ambos menús :
- Buffet de pasteles típicos de carnaval, tiramisú y fruta fresca.
Vino, agua y café están incluidos.