Visite guidée autour de la pêche à Malaga avec atelier cuisine

Il est indéniable que Malaga possède une scène gastronomique légendaire. Il suffit de jeter un œil à ses marchés, ses restaurants et ses cafés pour s'en rendre compte. Mais ce sont les fruits de mer qui font vraiment la particularité de cet endroit et vous découvrirez cet aspect de la cuisine de Malaga lors de cette visite guidée. Fernando, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Les fruits de mer sont au menu dans la plupart des restaurants locaux, mais peu de touristes s'intéressent à l'histoire et au patrimoine de cet élément si important de notre cuisine régionale. En réservant cette visite, vous pourrez découvrir une facette méconnue que peu connaissent."

Après avoir retrouvé votre guide au point de départ convenu, vous le suivrez dans l'un des quartiers de pêcheurs de la ville. Vous longerez le front de mer pour vous y rendre, et comme vous pouvez vous y attendre, la vue est imprenable. À votre arrivée, votre guide vous racontera tout sur l'histoire et la tradition de la pêche à Malaga. De plus, vous aurez l'occasion de rencontrer quelques pêcheurs locaux et d'écouter leurs récits sur leur vie. De là, vous visiterez la Casa de Banos, un site patrimonial où vous pourrez découvrir les méthodes de pêche et les bateaux utilisés depuis le début du 20e siècle.

Ensuite, au lieu d'entendre parler de la nourriture, vous pourrez la goûter. Les espetos sont très populaires à Malaga et vous découvrirez comment ils sont préparés lors d'une démonstration culinaire. Les sardines et autres poissons sont placés sur des brochettes en bois et grillés sur un feu allumé sur le sable. Lorsqu'ils seront prêts à être dégustés, vous pourrez vous détendre au bord de l'eau et vous régaler.