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Un innovativo menu di 8 portate vicino alla spiaggia
Escursioni e tour in giornata

Un innovativo menu di 8 portate vicino alla spiaggia

Cancellazione gratuita
Disponibilità: Vedi calendario per i dettagli
Voucher sul cellulare accettato
Validità: Flessibile
Cosa aspettarsi
Un innovativo menu di 8 portate vicino alla spiaggia

Una lussuosa esperienza culinaria mediterranea con vini biologici locali
  • Conosci la cucina locale attraverso un menu degustazione di 8 portate e vini selezionati
  • Scopri i segreti dietro i piatti attraverso le storie e le tecniche uniche dello chef
  • 3 minuti a piedi dalla spiaggia di Villa Olimpica

    Cosa aspettarsi:
    Mentre ti concedi un delizioso menu, l'ospite Rudi spiegherà la sua origine culinaria e la storia dietro ogni piatto. L'evento è ospitato in uno splendido luogo privato a due passi dalle iconiche spiagge di Barcellona.

    Informazioni sul tuo host Rudi:
    "Lavorando in diversi hotel e ristoranti in tutta Europa, ho acquisito l'esperienza per sorprendere i miei ospiti con aromi unici e consistenze inaspettate. La cena è preparata con e accompagnato da ingredienti e bevande di provenienza locale e biologici"



    Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.


    Iniziare

    Amoule geule
    Piccolo antipasto prima di iniziare per riscaldarsi

    Tartaro di ceviche e cetriolo con aria citrica e caviale di olio d'oliva
    Tartar de ceviche y pepino con aire citrica y caviar de aceite de olivas

    Crocchetta di paella liquida ricoperta di patate
    Croqueta liquida de paella, rebozada de patatas



    Continuare

    Trota di fiume appena affumicata con bietole rosse in salamoia, germogli di crescione e vinaigrette allo yogurt
    Trucha del rio ahumado al momento, remolacha marinada, brotes de berros y vinagreta de yoghurt

    Gnocchi di patate dolci al tartufo con funghi di stagione e scaglie di parmigiano
    Tris di tartufi con set di tempere e patatine fritte

    Vitello arrostito lentamente dai Pirenei, sale marino affumicato, vino rosso, piselli e patate
    Ternera de los pirineos asado a baja temperatura, sal ahumado, demi glace de vino tinto, guisantes y patatas

    Pera croccante al forno con caramello e noci, gelato al limone e miele speziato
    Pera horneada con caramello e nueces, helado de miel, especias y limòn

    Fetta di mela caramellata con mousse di yogurt al latte di capra, sfera di cioccolato con mojito di limone vergine
    Rodaja de manzana caramelizada, esphera de chocolate con mojito virgen de limon

    Piccolo piatto di formaggi catalani con schiuma di banana e caviale di mele
    Platillo de quesos catalane con espuma di platano e caviale di manzana
  • Leggi tutto
    Dove
    Barcellona, Spagna
    Punto d'incontro:
    La posizione della tua attività e le informazioni di contatto dell'host verranno inviate con la conferma della prenotazione.
    Da ricordare
    • Servizi: Adatto alle famiglie - I bambini sono i benvenuti, Aria condizionata, Parcheggio in strada, Trasporti pubblici nelle vicinanze
    • Alcol: Vino rosso, vino bianco, vino, aperitivo, spumante
    Leggi tutto
    Provider
    Eatwith
    Commissioni di prenotazione
    Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
    Politiche di cancellazione
    Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 2 giorni prima dell'inizio dell'attività.

    Cosa dicono le persone di quest'esperienza

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