Questa esperienza unica inizia con un cocktail di benvenuto seguito da uno show-cooking, un menu di degustazione di 10 portate e termina con la danza fino a quando non cadi su melodie vivaci suonate da un DJ privato.
Informazioni sul tuo ospite, Rodolfo: "Sono un architetto, interior designer e produttore di eventi culinari. Ho deciso di mescolare tutte le mie passioni in una e il risultato sono cene incredibili in luoghi insoliti e nascosti a Barcellona e Madrid. Ecco come 'Let ́s Nasce Drunch ", la mia agenzia di eventi in cui creiamo esperienze in luoghi insoliti".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
Menu degustazione di 8 portate
Sferificazione delle olive con piparra e acciuga
Tartare di tonno croccante taco con guacamole e quimchi maionese
Lima causa di patate dolci
Crema di piselli con salsiccia croccante e crema fresca
Cannelloni di vitello con formaggio catalano idiazabal e succo di carne
Purea di tartufo con funghi di stagione e asparagi
Sorbetto al limone con schiuma di liquore all'arancia
Trame invernali: torta di zucca con ganache alla cannella e schiuma di zenzero
Open bar
Vino rosso e bianco
Ginraw Gin
vermut
Bonanto
Combinato: Bonanto Spritz, Negroni, Gintonic