Il vino e la gastronomia fanno parte della saggezza popolare della Catalogna di cui puoi prendere parte in questo tour mentre ti addentri nella regione del Penedès per imparare tutto sull'affascinante mondo del vino. L'influenza del sole e del mar Mediterraneo fanno del Penedès un territorio privilegiato per la vinificazione.
Viaggerai su un lussuoso autobus privato per visitare due cantine selezionate accuratamente selezionate. La prima tappa è una cantina boutique a conduzione familiare che coltiva la vite da più di duemila anni. All'arrivo sarete accolti da un esperto enologo che vi racconterà la storia di questa millenaria cantina e vi guiderà nella cantina sotterranea. In questo spazio straordinario, scopri fatti affascinanti sui vitigni, sulla coltivazione della vite, sulla vinificazione o sulle condizioni ottimali per la sua conservazione. È giunto il momento di assaporare 4 vini affascinanti in un'elegante sala di degustazione, accompagnati da un assortimento di specialità gastronomiche. Successivamente, visiterai la tradizionale casa padronale (attuale residenza della famiglia del proprietario) e i vigneti per scoprire l'arte e i segreti della vinificazione!
Per aggiungere un tocco glamour all'esperienza, continua la visita tra i vigneti a bordo di un'auto 4x4 decappottabile (circa 40 minuti) accompagnato dalla tua guida e da un viticoltore: un vero esperto appassionato. Questo è un modo unico ed esclusivo per visitare uno splendido paesaggio rurale con infiniti vigneti. Lungo il percorso, ammira una chiesa romanica incastonata tra i vigneti che appartiene al maniero.
La seconda cantina visitata è un'altrettanto storica azienda vinicola specializzata in cava, uno spumante naturale dal sapore inconfondibile profondamente radicato in Catalogna. Un'occasione esclusiva per entrare nella Capella, il cuore della cantina, essendo questa la parte più antica della cantina. Un'incantevole stanza antica a lume di candela dove il tempo si è fermato. Dopo aver visitato il vigneto e la cantina, avrai la possibilità di degustare 4 cava unici che saranno abbinati a una selezione di antipasti per migliorare l'esperienza. Alza il bicchiere per brindare a una grande esperienza enologica!
Prelievo e rientro in hotel
