Il team di Fabio è composto da fieri catalani che non vedono l'ora di mostrarvi le delizie e gli angoli segreti della loro amata città. Scoprite Barcellona come non l'avete mai vista prima con un tour del Quartiere Gotico e scoprite la gente del posto attraverso il cibo.
Mentre vi spostate da una tappa gastronomica all'altra, esplorerete le strade più tranquille, lontane dalle zone più trafficate, e scoprirete la storia del quartiere. Avrete informazioni sull'antica Basilica di Santa Maria del Pi e sui luoghi più storici della zona.
Dal chorizo sfrigolante al polpo alla griglia, dalle patatas bravas ai deliziosi oli d'oliva, vi aspetta una vera delizia! Ah sì, non dimenticate di aspettarvi vino, tanto vino! Le 4 tappe di questo viaggio culinario includono Chorizo al Diablo e Sidra, dove potrete gustare un delizioso chorizo spagnolo, cucinato al momento e accompagnato da sidro.
Da Tortilla de Patata, assaporate la migliore tortilla spagnola di Barcellona, preparata al momento. Sardina Arenque offre un'esperienza unica a base di aringa stagionata, accompagnata da Mojama e Vermuth fatto in casa. Vi aspettano salumi di Bellota e formaggi spagnoli, insieme alla Chistorra de Navarra e a una selezione dei migliori salumi.
Poi, dirigetevi alla postazione del Polpo alla Griglia, dove potrete gustare del polpo fresco alla griglia su una base cremosa di patate, accompagnato dalle migliori patatas bravas di Barcellona e dallo Xampanyet, un cava dolce di Girona. Infine, concedetevi un dolce tradizionale della nonna: pane tostato con cioccolato spagnolo, olio e sale.
Drink
