Esplora il mercato locale e le storiche botteghe alimentari di Bologna ed acquista i migliori ingredienti di stagione per il tuo corso di cucina privato a casa della Cesarina. Impara a riconoscere i prodotti migliori, scopri i segreti della cucina bolognese e assaggia il frutto del tuo lavoro in compagnia di un calice di vino del territorio.
Le Cesarine sono le ambasciatrici del patrimonio culinario italiano, il primo network italiano di esperte cuoche certificate. Le Cesarine custodiscono le più antiche ricette della tradizione gastronomica italiana tramandate da generazione a generazione ed accolgono i viaggiatori nelle proprie case per un’autentica esperienza di condivisione.
Durante il corso la Cesarina ti svelerà i trucchi di 3 autentiche ricette bolognesi. Divertiti mettendo alla prova le tue abilità culinarie. Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione attrezzata con utensili e tutti gli ingredienti per realizzare le ricette. A seguire il pranzo o la cena con menù a 3 portate e bevande incluse.
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