Chiedete a qualsiasi greco quale sia il segreto di una lunga vita e vi dirà che un buon bicchiere di olio d'oliva ad ogni pasto. Scopri perché i locali amano il loro "oro liquido" con un tour privato e una sessione di degustazione in un frantoio a conduzione familiare. Imparerai tutto sulla storia della raccolta delle olive e proverai oli di alta qualità abbinati a snack locali.Viaggia sulle colline assolate della campagna di Corfù, dove questa tenuta secolare si trova all'ombra del castello di Gardiki, una fortezza medievale. È in questo ambiente invidiabile che sarete accolti in uno dei migliori produttori di olio d'oliva di Corfù, giustamente chiamato The Governor's Mill. Qui, un membro della famiglia Dafnis vi farà da guida.Riceverete informazioni sulle tradizioni dei processi di produzione dell'olio d'oliva mentre passeggiate attraverso i boschetti con vista sulle montagne sullo sfondo. Poi, è il momento di assaporare i frutti del loro lavoro. Assaggia i loro oli migliori con una selezione di snack locali e un buon bicchiere di vino greco.