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Laboratorio di formaggi a Cortina
Attività

Laboratorio di formaggi a Cortina

Lingua: Inglese, Italiano
Disponibilità: Da dicembre a marzo
Voucher sul cellulare accettato
Durata: 1 ora 30 minuti
Cosa farai
  • Visita Piccolo Brite, la prima boutique di formaggi a Cortina
  • Scopri come si trasforma il latte in formaggio
  • Sperimenta il processo insieme a un casaro
Cosa aspettarsi

Piccolo Brite è la prima bottega del formaggio di Cortina. Un vero tesoro che ti svelerà i segreti dei suoi prodotti più venduti come la ricotta, il formaggio grigio, lo yogurt Brite e lo speck artigianale.

Questo caseificio lavora con il latte fresco dei suoi pascoli evitando l'uso di prodotti chimici e li condisce solo con erbe fresche. Questi semplici processi, così come l'amore, la passione e la cura, sono le chiavi che consentono di offrire prodotti della massima qualità.

Durante il workshop imparerai come si trasforma il latte in formaggio. Il casaro ti inviterà a provare la sensazione di questa trasformazione e, una volta che la cagliata sarà pronta, utilizzerai un asse di scolatura per asciugarla. Metterai poi il formaggio negli stampini.

Visita i bellissimi luoghi in cui si svolgeranno i prossimi Campionati mondiali di sci alpino FIS 2021!

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Cosa è incluso
  • check Laboratorio di formaggi
Dove

Corso Italia 135, 32043 Cortina d'Ampezzo BL, Italia

Punto d'incontro:
Snowdreamers Experiences Cortina
Da ricordare
  • Dal 1 dicembre al 19 dicembre e dal 10 gennaio al 30 gennaio (bassa stagione) si applicano le seguenti condizioni di cancellazione: Ricevi un rimborso del 100% se annulli la prenotazione fino a 30 giorni prima dell'inizio dell'attività. Se annulli la prenotazione fino a 8 giorni prima, puoi comunque ricevere un rimborso del 70%
  • Si prega di controllare la politica di cancellazione per Covid-19 al link fornito sul voucher
  • Dopo la prenotazione, il tour operator ti contatterà per confermare l'orario dell'attività
  • Nota: i prezzi si intendono per gruppi privati da 2 a 5 persone
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Provider
Snowdreamers
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 70% annullando la prenotazione fino a 30 giorni prima dell'inizio dell'attività. Se annulli la prenotazione fino a 15 giorni prima, potrai comunque ricevere un rimborso del 50%. Se annulli la prenotazione fino a 8 giorni prima, potrai comunque ricevere un rimborso del 30%.

Cosa dicono le persone di quest'esperienza

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