Quest'attività è stata tradotta automaticamente utilizzando Google Traduttore.
Info rapide
Cosa aspettarsi
Tariffa ridotta
Punto d'incontro
Recensioni
Hai domande?
Lezioni di cucina

Corso di cucina al pesto a Levanto

Basato su 9 recensioni
Disponibilità: Martedì, giovedì, sabato e domenica
Durata: 1 ora
Lingua: Italiano, Inglese
Voucher sul cellulare accettato
CONFERMA ISTANTANEA
Cosa farai
  • Prepara la tradizionale salsa pesto alla genovese
  • Impara come usare la malta di marmo tradizionale
  • Goditi la salsa fatta a mano con un bicchiere di vino e alcuni snack locali
Cosa aspettarsi

Dal 1976 nel centro storico di Levanto, il laboratorio del Pesto ha preparato la salsa più antica e conosciuta al mondo. In questo laboratorio avrai la possibilità di imparare come fare il pesto con le tue mani seguendo la tradizione.

Dopo aver assaggiato un bicchiere di spumante accompagnato con un olio extravergine d'oliva locale su una bruschetta, è possibile assaggiare il pesto fatto con il metodo moderno. Assisterai anche alla dimostrazione e spiegazione della salsa Pesto con la malta. Poi farai il tuo pesto con il mortaio con le mani: dovrai lavare e asciugare le foglie di basilico, frullandole insieme con sale, pinoli e aglio, aggiungere il parmigiano e alla fine l'olio extravergine d'oliva . Otterrete una crema pesto concentrata e profumata, che può essere utilizzata come salsa di pasta o su una fetta di bruschetta.

Alla fine vi godrete il vostro pesto fatto con un bicchiere di vino bianco e alcuni prodotti tipici locali, come olive taggiasche (olive piccole e nere), bruschetta con acciughe e una tipica pasticceria con Limoncino.

Leggi tutto
Cosa è incluso
  • Corso di pesto con mortaio
  • Degustazione di pesto
  • Degustazione di olio d'oliva
  • Bicchiere di vino e antipasti locali
  • Ricetta stampata
Cosa non è incluso
  • Pranzo
Tariffa ridotta
  • Infante (0-2): gratuito
  • Bambino (3-13): ridotto
Dove

Corso Italia, 16, 19015 Levanto SP

Punto d'incontro:

La Nicchia Pestifera

Quando

Martedì, giovedì, sabato e domenica alle 11.00

Leggi tutto
Provider
Arbaspàa srl
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Purtroppo non possiamo offrirti un rimborso né modifiche o cancellazioni per questo prodotto a causa dei termini del nostro partner.
Opinioni su quest'esperienza
Basato su 9 recensioni
Molto buona
Eccezionale (4)
Molto buona (5)
Accettabile (0)
Mediocre (0)
Scarsa (0)

Ti potrebbe piacere anche

Tour Culinari e Degustazioni

Passa a un livello gastronomico avanzato in una tradizionale casa ligure di campagna nella meravigli...

45
Tour Culinari e Degustazioni

Vivi l'esperienza di una degustazione di vini unica a Monterosso. Imparerai tutti i segreti della vi...

18
Tour Culinari e Degustazioni

Scopri le tradizioni vitivinicole di Manarola con Alessandro, un giovane enologo originario di quest...

50
Tour Culinari e Degustazioni

Inizierai nei pressi della stazione ferroviaria e fai un giro nel centro della città, con 6 soste pi...

69
Degustazioni di Vino e Birra

Il tour inizierà dalla cantina di San Giorgio, una frazione di 400 metri sopra Bonassola. La visita ...

39
Degustazioni di Vino e Birra

Goditi tre mezzi bicchieri di vino bianco delle Cinque Terre provenienti da diverse cantine, usando ...

45
Tour Culinari e Degustazioni

Lunae è membro di The Grand Wine Tour: un Associazione conta tra i suoi membri alcune tra le miglior...

16
Tour Culinari e Degustazioni

In questo workshop preparerai alcune delle forme più tradizionali e caratteristiche di pasta fresca ...

129
Crociere e Gite in Battello

Partendo da Monterosso, attraverserai Vernazza con l'opportunità unica di scattare meravigliose foto...

(2)
215
Escursioni in giornata

Unisciti a questo tour privato per scoprire le meravigliose terre liguri chiamate "Cinque Terre", un...

369
Da:
29