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Entrance ticket to Caves of Hams in Porto Cristo

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Tour del Festival di Sant Antoni a Santa Maria il 16 gennaio 2026

Il giorno di San Antonio, potreste partecipare a una delle tradizioni più antiche di Maiorca, la Revetlla de Sant Antoni. Mentre i falò brillano e i demoni, simboli primordiali della festa, si intrecciano per le strade di Santa Maria del Camí, sentirete la Revetla de Sant Antoni svolgersi intorno a voi. È una serata in cui sentirete un autentico senso di appartenenza a qualcosa che è una tradizione locale da secoli.La guida vi condurrà attraverso il cuore storico della città, preparando la scena prima di partecipare ai momenti salienti della serata, tra cui l'accensione dei falò, le danze con i demoni e la musica tradizionale dal vivo. E se volete assaggiare ciò che la gente del posto porta in tavola, c'è una sosta facoltativa in cui potrete assaggiare specialità come la sobrasada e il botifarró (sono tipi di salsicce stagionate), pane con alioli e un bicchiere di vino dell'isola. Questo non fa parte del prezzo del tour, ma si può pagare sul posto. Ciò che rende speciale questa festa è la naturalezza con cui tutti si riuniscono, sia gli abitanti del luogo che i visitatori, condividendo una serata invernale.

Colazione maiorchina al Rancho Grande

La colazione è il pasto più importante della giornata, quindi fatela in vero stile spagnolo nella vasta tenuta di campagna di Rancho Grande. Potrete sedervi sulla terrazza soleggiata e scegliere da un menu che esalta i sapori locali di Maiorca. Per i buongustai più avventurosi, potrete provare opzioni come il butifarrón, una prelibatezza locale a base di frattaglie, la sobrasada, una tradizionale salsiccia stagionata, o le caminates, un piatto di zampone al pomodoro. Se invece preferite attenervi a un menu più collaudato, potrete gustare pane rustico con salmone affumicato, uova e avocado, prosciutto e formaggio o costolette di maiale da latte provenienti dalla mandria di maiali neri di razza maiorchina del ranch.

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