Goditi una straordinaria esperienza di degustazione in una fattoria biologica vicino a Todi. Ti verrà condiviso un assaggio della vita quotidiana in una fattoria a conduzione familiare con un rigoglioso orto.
In questo angolo nascosto dell'Umbria, il cuore verde d'Italia, la produzione biologica si basa su accurate procedure di coltivazione. Non perdere l'occasione di vedere le attività svolte in azienda: dalla potatura delle viti e degli ulivi alle pratiche dell'apicoltura, dalla vendemmia e raccolta delle olive alla produzione di vino, olio e miele.
Scoprirai uno splendido paesaggio e assaggerai i sapori genuini dei prodotti agricoli, tutti rigorosamente biologici, come gustose bruschette, verdure, frutta di stagione e marmellate fatte a mano a base di peperoncino, zafferano e pere, fragola, pepe e menta, albicocche e vaniglia, more selvatiche, ciliegie e pesche. Non c'è niente che abbia un sapore migliore della frutta e verdura dell'orto!
Il risultato più ovvio della pratica agricola sostenibile è il mantenimento della biodiversità. Durante il tour, sarà possibile osservare molte piante e fiori locali e molte specie di uccelli, alcune raramente viste altrove. Al tramonto, potresti persino sentire animali shyer come gufi, cinghiali e caprioli.