Avete mai voluto conoscere la scienza che sta dietro alla pinta perfetta? In questo tour del birrificio di Tulum, non solo imparerete la teoria, ma parteciperete anche a un laboratorio pratico, creando e imbottigliando la vostra personale miscela di birra. Un mastro birraio vi farà fare un tour completo del primo birrificio artigianale del Messico che utilizza l'acqua di mare per la sua produzione.
Inizierete con una rapida panoramica dell'intero processo e potrete anche bevande un sorso di birra direttamente dal serbatoio: non c'è niente di più fresco. Poi entrerete in classe per una lezione sulla teoria della birra, dove sarete guidati in varie degustazioni per identificare le caratteristiche delle diverse birre, come il colore, l'amaro, l'aroma e il sapore.
Una volta acquisite le nozioni scientifiche, sarete pronti a creare la vostra miscela di birra personalizzata, con la possibilità di disegnare la vostra etichetta da apporre sulla bottiglia. Il tour si conclude con una degustazione guidata di quattro birre artigianali, accompagnata da bocconcini messicani come tacos e tostadas.
Tasse d'ingresso
