Gli antichi Maya la chiamavano "Dove inizia il cielo" e Sian Ka'an ha sicuramente un tocco di paradiso. Le sue mangrovie, le barriere coralline, la fauna selvatica e i siti archeologici fanno sì che sia sia Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO che Riserva della Biosfera, una rara doppietta che lo pone nella Champions League dei parchi naturali. Manon, una delle nostre esperte guide locali, dice: "Sono arrivata a Sian Ka'an per la prima volta come visitatrice in vacanza dalla Normandia e me ne sono innamorata completamente - ora lavoro in questo paradiso. Vengo qui ogni giorno e non ho mai vissuto due volte la stessa esperienza".
L'avventura inizia nel momento in cui si sale sulla barca per esplorare le fitte mangrovie. Navigando nella riserva, sarete circondati da flora e fauna: oltre 300 specie vivono qui, tra cui uccelli, coccodrilli e delfini. Mentre la barca naviga, la guida vi indicherà le specie vegetali uniche che prosperano in questo ecosistema di zone umide, spiegandovi il loro ruolo vitale nel mantenere l'equilibrio ecologico. Poi, vi dirigerete verso il Mar dei Caraibi per fare snorkeling in una delle barriere coralline meglio conservate della zona. Getterete inoltre l'ancora in un tratto di sabbia poco profondo con basse maree e acque cristalline, conosciuto localmente come La Piscina.
Il pomeriggio è dedicato al relax. Vi recherete a Punta Allen, un piccolo villaggio di pescatori Maya, dove potrete gustare alcuni piatti locali, prima di avere un po' di tempo per rilassarvi. È la conclusione idilliaca di una giornata trascorsa immersi in uno dei paesaggi naturali più belli di Cancun.