Sapori italiani con abbinamento di vini e vista su San Francisco
Goditi l'autentica cucina italiana con vista! Questo menu vegetariano è composto da una sequenza di piatti ispirati ai ricordi affettuosi delle mie radici italiane. Con ogni corso verrai trasportato in Italia.
- Piatti della tradizione italiana con un tocco moderno; fatto con ingredienti di stagione
- Cena con vista dall'alto di San Francisco
- Sala da pranzo comune in un'atmosfera calda e invitante
- La cena sarà piena di curiosità e storie sugli ingredienti e le ricette sul tavolo
* Esempio di menu qui sotto *
* In caso di allergie o altre intolleranze alimentari, inviami un messaggio prima di prenotare. Proverò ad accogliere la tua richiesta.
* Si prega di considerare le allergie da compagnia per la propria sicurezza.
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
ANTIPASTO BENVENUTO
Gli stuzzichini
potrebbe essere qualcosa di fritto come tempura, tempura di verdure, crocchette di verdure, palline di formaggio, panissa, patatine di polenta
o
qualcosa dal forno come pizzette, farinata, mini pasta salata, bruschette, focaccia,
mini frittata, biscotti salati, torta di formaggio, torta di verdure
o qualche altro morso
Antipasto
Gli sfizi golosi
Qualcosa come soufflé di formaggio o sformato di verdure, strudel salato, mozzarella in carrozza, caprese destrutturato, quiche di patate, gaspacio di peperoni, arancini di riso, gnocco fritto con stracchino e gorgonzola, quiche o un'altra gustosa creazione
portata principale
I primi che passione
Potrebbe essere un risotto o una pasta (fatta a mano o asciutta in base al tipo di preparazione)) o qualcos'altro come polenta, gnocchi, parmigiana di melanzane, gnocchi alla romana o una zuppa cremosa simile a una zuppa di cipolle o una zuppa di porcini
Dolce
Il dolce non puo 'mancare
Panna cotta (caffè, vaniglia, pistacchio) con salsa di cioccolato o frutti di bosco, tiramisù, salame di cioccolato, crostata di frutta o gemme, torta meringata al limone, cheesecake, semifreddo, mousse, pesca di amaretti con chantilly, strudel di mele, tartufo di cioccolato, ricotta e frutta tiramisù, mont blanc, annegare pere di vino, soufflé di cioccolato o qualcos'altro
accoppiamento
Un bicchiere in allegria
In base al menu verrà servito un cocktail o un bicchiere di vino con l'antipasto, quindi altri due vini italiani da abbinare ai corsi.