Ecoherbes Park è un parco agroecologico di 10 ettari; è un grande Giardino Botanico Medicinale con più di 400 specie di piante aromatiche, medicinali e culinarie, circondato da campi coltivati, con il Mar Mediterraneo e il Parco Naturale del Delta dell'Ebro come sfondo. Le colture vengono coltivate all'aperto, senza serre. Le procedure di coltivazione e lavorazione della materia prima, in armonia tra tradizione e attuali conoscenze scientifiche, danno come risultato tè e infusi aromatici di produzione locale, dal sapore esclusivo e ingredienti di alta qualità.
Le strutture dispongono di un'ampia banca del seme e di un vivaio per la riproduzione della specie, al fine di ottenere una migliore adattabilità e una genetica di elevata qualità organolettica nelle piante coltivate.
Durante la vostra visita guidata, una guida esperta vi condurrà nel giardino e nel tema, permettendovi di scoprire il Parco in modo interattivo. Verrai guidato in un mondo di esperienze sensoriali in termini di aromi, sapori, consistenze, colori e proprietà delle piante; conoscere i loro usi attuali e storici in varie civiltà.