Vier oud en nieuw op een boot in Boedapest! Tijdens een van de meest bijzondere avonden van het jaar vaar jij over de Donau met uitzicht op de prachtig verlichte stad. Het betreft een gezellige en informele boottocht op oudejaarsavond zonder speciale formaliteiten of kledingvoorschriften.
De boot heeft zowel open als gesloten gedeeltes en er is geen tafelschikking. Iedereen krijgt een plaats afhankelijk van het aantal personen.
De boottocht begint om 21:30 uur en duurt tot 02:00 uur de volgende dag.
Het menu:
voorgerechten:
- Versgebakken mini broodjes en roggebrood met boter (gekruid en ongezouten)
Koude voorgerechten en salades:
- Botersla met appelazijndressing en kipfilet met verschillende zaden
- Kaasplateau met Hongaarse en Franse specialiteiten, appel, noten en gedroogd fruit (veganistisch)
Soepen:
- Heldere soep met kipfilet-balletjes
- Pompoensoep met zaden (veganistisch)
Hoofdgerechten:
- Runderstoofpot met beboterde knoedel
- Sjasliek (kip en groenten)
- Stukjes Karbonade met gekarameliseerde sjalotten en gebakken aardappelen
- Aardappelburger (veganistisch)
- Zoete aardappel met kruiden (Veganistisch)
- Koude fusillisalade met pesto, gedroogde tomaat en kaas (veganistisch)
- Gegrilde groentes
Nagerechten:
- Breekbrood met walnoten en vanillesaus
NB: Het menu kan aangepast worden
De volgende dranken zijn inbegrepen (onbeperkt):
- huiswijnen (wit, rood en rosé)
- huis champagne
- glühwein
- frisdrank
Andere dranken kunnen worden besteld tegen de prijs zoals vermeld op de menukaart
Buffet van koude en warme hapjes
Andere dranken (wel te koop)
