Ga mee op een gastronomische tour door het hart van Londen! Dankzij een panoramisch glazen dak krijgt u een prachtig uitzicht op de bezienswaardigheden terwijl u geniet van een gastronomische maaltijd.
Passeer de Royal Courts of Justice, St Paul's Cathedral, London Bridge, The Shard, London Tower, London Eye, Westminster Palace en Big Ben, Trafalgar Square en Piccadilly Circus.
De 4-gangenlunch is een dynamische mix van Britse en Franse gastronomie, bereid door getalenteerde gastchefs, met een zorgvuldig geselecteerd wijnarrangement. Uw gastheer voor deze culinaire ervaring is Jean David.
Menu:
Voorgerecht: duo van gerookte vis met Engelse rode biet, ingelegde komkommer en citroencrème
Tweede gang: cheesecake van geitenkaas met knoflookrozemarijn en zongebloeide tomaat, uiencompote en gele peperdressing
Hoofdgerecht: ballotine van kip, gevuld met fijne lamsmousse en dragon, fondantaardappelen en wortelen, gemalen erwten en rijke rode wijnsaus
Dessert: bramen- en aardbeiencompote, vanille-ijs en aardbeien-cassismousse
Drankjes
