Begin aan een privérondleiding van 2,30 uur om de beste producten van Frankrijk te ontdekken, verzameld op een overdekte markt met 50 producenten en zeer gerenommeerde standhouders.
Tijdens deze foodtour loop je door de Halles, van winkel naar winkel in een zeer gastvrije sfeer om de allerbeste lokale specialiteiten te proeven. Dankzij deze tour zul je beter begrijpen waarom Lyon wordt beschouwd als de Franse hoofdstad van de gastronomie: je bent niet in het hart van Lyon, je bent in de "buik"!
Deze tour in de Halles de Lyon wordt afgewisseld met zoete en hartige proeverijen: de charcuterie van Lyon vergezeld van een glas wijn, quenelle (soufflé met snoek en rivierkreeftensaus), lokale kazen vergezeld van een glas witte wijn, de onvermijdelijke praline, bitterkoekjes met gezouten boter, een kastanje en zwarte bes dessert en ook een mini rum baba!