The classic Sicilian arancino is a plump croquette of rice coated in breadcrumbs and served hot and crisp. There are a number of traditional fillings such as ragu, mushrooms, prosciutto or spinach - but the most popular in Sicily is a meat sauce with peas and mozzarella. Join a professional chef to learn the secrets of making these perfect little Sicilian snacks.
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Aventure en 4x4 sur le versant nord de l'Etna
Découvrez le volcan actif le plus haut d'Europe, l'Etna, lors d'une aventure en 4x4 tout-terrain. Profitez de vues panoramiques et écoutez des histoires intéressantes.
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Cours de cuisine de pizza à Giardini Naxos
Rencontrez votre pizzaiolo professionnel Maurizio pour un cours de 2 heures sur la fabrication de pizzas. Apprenez les ficelles du métier avec un vrai pizzaiolo sicilien dans une pizzeria locale. Le chef Maurizio vous expliquera la magie de la transformation d'ingrédients simples en une pizza appétissante et, à la fin de la séance, vous dégusterez votre pizza avec un verre de vin de pays.
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