Kom genieten van een uitgebreide high cheese proeverij met drie drankjes naar keuze. Je kunt genieten van maar liefst twaalf soorten ambachtelijke kaas, zoals brandnetelkaas, Gouda, knoflookkaas, rookkaas, komijn, oude kaas, geitenkaas, truffelkaas, bierkaas en meer. Bij de kaas worden drie soorten mosterd geserveerd.
Na de proeverij krijgt u een gratis rondleiding door de kaasboerderij en klompenmakerij en proeft u nog meer kaas, vruchtenwijn en Hollandse koekjes.