Dołącz do wycieczki kulinarnej z przewodnikiem po mieście „iris” i „granita with brioche col tuppo” – Katanii – aby odkryć wszystko na temat tradycji sycylijskich wypieków, jednego z najbardziej znanych, lubianych i eksportowanych na świecie.
Oto lista możliwych degustacji: „iris”, preparat na bazie słodkiego smażonego ciasta na zakwasie (podobnego do krapfenu lub pączka), który zawiera nadzienie (tradycyjnie robione ze słodkiej śmietanki ricotta i kawałków czekolady); „torta setteveli”, ciasto pokryte błyszczącą polewą czekoladową, składające się z warstw naprzemiennie musu i chrupiących kawałków; Sycylijska „granita”, idealna na relaks i ochłodę w gorące letnie popołudnia; na koniec wyjątkowe sycylijskie „cannoli”.
Dzięki temu doświadczeniu dowiesz się, jak za każdym przepisem kryje się fascynująca historia, a z umiejętnego połączenia najprostszych składników powstają pyszne smakołyki.
Piesza wycieczka z przewodnikiem
