Dołącz do tej pieszej wycieczki, która łączy kulturę z ulicznym jedzeniem. To świetny sposób na poznanie ciekawej historii miasta, próbując autentycznej maltańskiej kuchni. Po drodze Twój przewodnik opowie Ci historie i anegdoty, których nie znajdziesz w żadnym przewodniku!
Podczas tego doświadczenia poznaj historię i kuchnię Malty, przejdź się po głównych zabytkach, takich jak ulica Republiki, Plac Castille, ulica Kupców, Górne Ogrody Barrakka i stary rynek, zobacz typowe bary i boczne uliczki, delektując się tradycyjnymi przysmakami, takimi jak słynna maltańska „Pastizzi” oraz inne lokalne przekąski, desery i napoje. Twój przewodnik udzieli Ci również wskazówek na temat innych typowych potraw, których możesz spróbować na Malcie.
Generalnie degustacja potraw będzie obejmować:
- Pastizzi (ciasta serowe)
- Danie maltańskie: Gbejniet (kanapki z papryką), Maltańskie oliwki faszerowane, Bigilla (sos fasolowy), Kiełbasa maltańska i ciasteczka wodne
- Ftira (tradycyjny maltański chleb drożdżowy, zwykle spożywany z nadzieniem, takim jak tuńczyk, ziemniaki, świeże pomidory, cebula, kapary i oliwki)
- Smżone rawioli
- Ciasto z białą przynętą
- Mqaret (ciasta wypełnione daktylami diamentowymi)
- Kinnie (słodko-gorzki napój maltański na bazie ekstraktów z gorzkich pomarańczy i absyntu)
- Lokalne piwo jasne
Menu może się zmieniać w zależności od lokalizacji, pory roku (żywność sezonowa) i świąt (takich jak Boże Narodzenie, Wielkanoc itp.), takie pozycje jak ravioli z królika, wątróbka królicza, kości migdałowe, krążki miodowe i inne lokalne specjały mogą być uwzględnione w menu miejsce innych pozycji menu.