Wyrusz w malowniczą podróż wzdłuż pięknego Jeziora Zuryskiego przez miasto Rapperswil z jego średniowiecznym zamkiem do łagodnych wzgórz Appenzellerland z przystankami na zdjęcia po drodze. Odkryj typową szwajcarską farmę i skosztuj szklanki świeżego mleka krowiego. Dowiedz się, jak dokładnie to naturalne szwajcarskie mleko jest zamieniane w najbardziej pikantny ser w Szwajcarii w mleczarni pokazowej Appenzeller w Stein AR. Podziwiaj imponującą piwnicę, w której mieści się do 12 500 krążków sera i spróbuj odgadnąć tajne składniki słynnego na całym świecie sera Appenzeller podczas degustacji sera.
Wsiądź do kolejki linowej na Hoher Kasten na wysokości 1794 m n.p.m. i rozkoszuj się wspaniałym, 360-stopniowym widokiem na majestatyczny masyw Alpstein, dolinę Renu, Jezioro Bodeńskie, Księstwo Liechtensteinu i Austrię. Zjedz regionalny lunch w spektakularnej, obrotowej restauracji, a następnie zejdź do doliny. Podążaj za swoim przewodnikiem podczas spaceru po malowniczej wiosce Appenzell i poznaj starożytne tradycje i zwyczaje tego regionu, przeglądając lokalne sklepy specjalistyczne w strefie dla pieszych z dekoracyjnie pomalowanymi drewnianymi fasadami. Odwiedź butikową manufakturę czekolady i wysłuchaj wyjaśnień Maître Chocolatier na temat rzemiosła wytwarzania czekolady, a następnie rozkoszuj się zmysłami podczas degustacji czekolady. Ciesz się czasem wolnym, a następnie wróć do Zurychu z torbą pełną szwajcarskich przysmaków zebranych w odwiedzanych przez cały dzień atrakcjach.