Tuscan and Italian Authentic Recipes Cooking Class
Activities

Tuscan and Italian Authentic Recipes Cooking Class

from
$217.00
Free cancellation
Language: English, Italian, French, Spanish
Mobile voucher accepted
Duration: 3 hours
Why you’ll love this…
  • You'll learn how to prepare and cook authentic Tuscan recipes using traditional techniques and fresh local ingredients
  • An expert Italian chef guides you through each step of the cooking process and shares culinary secrets
  • The rewarding experience culminates in a full-course lunch
  • Your palate will delight in tasting Poggio ai Laghi's premium wines, extra virgin olive oils and aged balsamic vinegars
  • The wine expert enhances your experience by weaving fascinating stories of Tuscan art and history
What to expect

Want to get your hands dirty with dough? This is the cooking. You will learn how to cook simple and delicious recipes with an Italian Chef to add a taste of Tuscany to your table while tasting exclusive wines. After the cooking class, your wine expert will teach you the basic information for a wine tasting and will explain how wine permeates the culture of this territory.

The experience includes:

  • Welcome drink with our Arella Spumante
  • Making homemade pasta and sauce made with local products
  • Lunch with the food you prepared
  • Appetizers: Salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, pecorino, bruschetta with fresh tomato and basil, cialda di pane tostato con extra virgin olive oil
  • First course: The homemade pasta and the sauce you prepared during the cooking class
  • Second course: Tagliata di manzo with roasted potatoes
  • Dessert: Cantuccini and Vinsanto

The tasting includes:

  • Arella - Spumante Cuvèe Extra Dry Oletta
  • Firmina - Spumante Rosé Extra Dry
  • Lucilla - Chianti Classico DOCG (Red Wine)
  • Oletta - Chianti Riserva DOCG (Red Wine)
  • Aranda - Supertuscan IGT (Red Wine)

  • Aceto Balsamico di Modena IGP ORO
  • Aceto Balsamico di Cipolla Lacrime Viola (Eccellenza Toscana)

  • Olio Extravergine di Oliva
  • Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Bianco
  • Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino

This experience will leave you with a deeper appreciation for the art of winemaking and the Tuscan cuisine.

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What's included
  • check Wine tasting
  • check Food tasting
  • check 3-course lunch
  • check WiFi
  • check Certified instructor
  • check Cooking class
What's not included
  • x_not_included Tips (optional)
  • x_not_included Hotel pick-up and drop-off
Where

Agricola Poggio ai Laghi, STRADA DI SANT'ANTONIO, Monteriggioni, Province of Siena, Italy

Meeting point:
Please arrive 5 minutes in advance.
What to remember

Not allowed:

  • Participants under the age of 18

Know in advance:

  • Please note that you need to purchase a minimum of two tickets
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Provider
Società Agricola Poggio Ai Laghi SRL
Booking fee
Good news! No extra fees are applied to this booking.
Cancellation policy
Receive a 100% refund if you cancel up to 24 hours before the experience begins.

What people say about this experience

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