Se planeia ficar em Valência e é um amante da gastronomia, aproveite ao máximo a sua viagem e descubra os segredos da cozinha tradicional da cidade. Nesta experiência, aprenderá a confeccionar a autêntica Paella Valenciana e também diversos pratos de arroz. Uma equipe de cozinheiros e assistentes locais irá ensiná-lo a preparar este prato mundialmente famoso da maneira mais divertida. Não perca a oportunidade de aprender todas as notas de uma paella perfeita.
Esta experiência de 4 horas começará a reunir o resto do grupo na porta da Paróquia de San Valero, no centro da cidade. Acompanhado de um funcionário, você irá ao famoso mercado Ruzafa da cidade para comprar todos os produtos frescos necessários para preparar uma boa paella. Prepare-se para explorar o mercado e conhecer as origens da paella, bem como os costumes e a cultura do povo valenciano. Após a compra dos produtos chegará à cozinha onde o chef estará à sua espera com deliciosas tapas acompanhadas por uma refrescante sangria e outras bebidas. Após o aperitivo, o chef explicará passo a passo o preparo da paella, enquanto você pratica suas habilidades. Assim que a paella estiver pronta, sente-se e prove! O almoço será acompanhado por uma salada de tomate valenciana, vinhos valencianos, fruta da época, o tradicional pão-de-ló valenciano, vinho doce e café.
Aula de culinária
