Nada refleja el espíritu de la gente y el lugar como la cocina y la cultura, así que sumérjase en la cultura polaca probando una variedad de comidas y bebidas en una cabaña cerca de un lago.
El restaurante Skansen Smaków se encuentra en los pintorescos alrededores del bosque cerca del lago Kryspinów, a solo 10 km del corazón del casco antiguo de Cracovia.
Skansen Smaków está hecho de troncos redondos de madera con métodos tradicionales centenarios y da la sensación de estar en un lugar mágico con carácter. El restaurante del jardín le invita a pasar tiempo en la naturaleza, especialmente por las noches, con música folclórica en directo.
Vea los bailes folclóricos: cracovienne, polonesa, Oberbeck y mazurka mientras aprende sobre su origen. Durante la velada se le invitará a participar cantando y bailando al ritmo de animadas polcas, agradables valses y una obra de teatro popular con pañuelos bordados.
Menú:
- Bebida de bienvenida con brandy de cereza
- Sopa: sopa de centeno agrio de Cracovia con huevo y salchicha
- Plato principal: chuleta de cerdo tradicional polaca en pan rallado dorado, patatas al horno con hierbas
- Postre: Tarta de manzana casera con helado de vainilla
- Ilimitado: café, té, agua, compota de frutas, vino, cerveza
Buffet frío regional:
- Pan casero, manteca de cerdo casera, pepinos encurtidos
- Tabla de carnes, gelatinas de ave con verduras, ensaladeras
- Buffet con ensaladas, quesos regionales, jugosas frutas de huertos polacos
Buffet caliente regional:
- Bigos cocidos al vino (guiso del cazador)
- Mezcla de bolas de masa
- Cazuela de patatas con cebolla y chorizo
- Especialidades a la brasa
- Las comidas vegetarianas están disponibles bajo petición.