Casa Mazzetti es un centro didáctico dedicado al vinagre balsámico de Módena, abierto a los auténticos amantes de los sabores y para aquellos interesados en las tradiciones que caracterizan a nuestro país. Al ingresar a Casa Mazzetti, comprenderá la diferencia entre dos productos únicos: el vinagre balsámico DOP Modena tradicional y el vinagre balsámico IGP Modena.
Una visita guiada lo llevará a descubrir dos cuentos diferentes: por un lado, más de 5600 barriles que componen la matriz tradicional, por el otro, Hércules, el coloso que conjuga tradición e innovación. Por último, una degustación le dará una prueba de los inconfundibles sabores y perfumes del tesoro negro de Módena, un producto que conquistó a personas de todo el mundo. La degustación se combinará con una selección de productos típicos locales.