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Experiencia de cocina casera tradicional en Venecia
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Actividades

Experiencia de cocina casera tradicional en Venecia

Idiomas: Inglés , Italiano
Disponibilidad: Todos los días
Se acepta el bono en el móvil
Duración: hasta 3 horas
Se aplican medidas sanitarias
Ventajas
  • Aprende a cocinar una comida tradicional en una casa veneciana.
  • Prepare su propio almuerzo o cena basado en recetas de Venecia.
  • Cocina un plato de pasta tradicional y un aperitivo típico.
  • Disfruta los frutos de tu trabajo con buenos vinos
  • Obtenga consejos sobre técnicas para preparar comida tradicional veneciana
Qué te espera

Aprenda a cocinar como un veneciano en un palazzo típico de Cannaregio en Venecia y obtenga ayuda práctica para preparar su propio almuerzo o cena de un cocinero amable.

Ingrese a la casa de su cocinera y maestra, Mercedes, ubicada a orillas del canal de la Misericordia y cerca del gueto judío en uno de los barrios más históricos de Venecia. Junto con su esposo, que es originario de Puglia, ha preparado un menú refinado de recetas venecianas y pugliese, utilizando productos frescos y materias primas de ambas áreas. Descubre qué hacer con el pescado y las verduras comprados en el Mercado de Rialto. Utilice aceite de oliva producido en Puglia.

Prepare una comida típica de 4 platos (aperitivo, plato de pasta, segundo plato y postre) de platos como crutones mixtos, berenjena con champiñones, sott'olio (“en aceite”) en frasco casero, verduras, pasta y frijoles al estilo veneciano, Hígado y cebolla a la veneciana con corazones de alcachofa y otras verduras de temporada, y bollería veneciana.

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Información sobre la COVID-19
Para que puedas relajarte y disfrutar de esta experiencia, se han adoptado las siguientes medidas de seguridad e higiene.
  • Se ha limitado el número de visitantes para evitar aglomeraciones
  • Esta experiencia cumple con la normativa gubernamental
  • Se aplica el distanciamiento social
  • Los visitantes deben traer y usar mascarilla
  • Se requiere que los guías y el resto del personal usen mascarilla
  • El control de temperatura es obligatorio para todos los visitantes
  • Incluye
    • Clase de cocina
    • Comida o cena
    • Cata de vinos
    No incluye
    • Transporte
    Dónde
    • Los detalles de la dirección de la ubicación de la clase de cocina se enviarán por correo electrónico después de la reserva
    Importante
    • Por favor avise con anticipación sobre cualquier requisito dietético.
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    ¿Cuándo?
    • Sesión de almuerzo: 11 am
    • Cena: 6 pm
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    Organizado por
    Curioseety SRLS
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