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Gastronomie et Vins romains
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Rome

Gastronomie et Vins romains, les meilleures activités et visites

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Dégustation de mets et de vins, visite guidée du Trastevere et du Ghetto juif
Activités

Dégustation de mets et de vins, visite guidée du Trastevere et du Ghetto juif

Participez à cette exploration de certaines des rues les plus caractéristiques de la ville éternelle, autour des quartiers animés du Trastevere et du Ghetto juif. En outre, vous dégusterez de délicieuses pizzas al taglio et bien d'autres.

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Visite gastronomique de Rome dans le Trastevere
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Visite gastronomique de Rome dans le Trastevere

Participez à cette visite à pied pour déguster les plats romains les plus célèbres tout en découvrant les traditions culinaires de la ville !

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Cours de cuisine : fettuccine, raviolis et tiramisu à Rome
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Cours de cuisine : fettuccine, raviolis et tiramisu à Rome

Réservez un cours pratique de cuisine italienne à Rome et apprenez à préparer des fettuccine, des raviolis et du tiramisu avec un chef professionnel ; le cours comprend une dégustation de vins.

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Fabrication de pizzas en famille à Trastevere
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Faites participer vos enfants à un cours amusant et interactif de fabrication de pizzas dans le quartier pittoresque du Trastevere à Rome. Apprenez avec des chefs professionnels et savourez vos créations !

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Pour la petite histoire

Si vous voulez saisir le goût le plus authentique de l'Italie, vous avez juste à goûter la cuisine romaine traditionnelle! Ayant une place particulière dans la vie sociale italienne, la table a toujours été au cœur de la convivialité capitoline, dès les premiers temps de la Rome antique. En tant que terre véritable, avec des arômes corsés et authentiques, la région du Latium se caractérise par une cuisine qui est profondément liée aux produits locaux identifiés par une saveur intense et distincte, qui ne vous laisseront pas indifférents.

Les premiers plats traditionnels de Rome sont célèbres dans le monde entier (pâtes à la carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia) mais c'est ici seulement qu'ils conservent la saveur authentique qui vous permet de vivre une expérience culinaire mémorable ! Cela vaut également pour les plats secondaires particuliers, comme la coda alla vaccinara, saltimbocca alla romana ou straccetti alla romana, accompagnés d'artichauts romains inévitables ou de chicorée épicée sautée.

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Comment s'y rendre

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