Questo tour serale di tapas a Barcellona si svolge nell'elegante quartiere dell'Eixample, cuore del modernismo e degli edifici neoclassici. Visiterai un gruppo molto ristretto di tapas bodegas, wine bar e ristoranti raffinati che servono alcune delle migliori tapas - antipasti e snack caldi e freddi - a Barcellona.
La prima tappa avviene in un bar / ristorante tradizionale, molto conosciuto dai barcellonesi per la sua bella atmosfera. È qui che inizierai il tuo tour con alcuni antipasti e vino bianco locale fresco. Acquisirai familiarità con le basi dell'approccio alla ristorazione della cultura locale. Alla nostra seconda tappa, continuerai a gustare tapas, con un focus di cibo e vini biologici, in un piccolo posto superbo riconosciuto per i suoi prodotti etichettati "Km 0" (prodotti a meno di 100 km di distanza). Fresco, naturale, locale e così tipico.
La terza tappa dipende dal giorno, ma sarà un tipico tapas bar d'angolo con deliziose specialità, o un delizioso, piccolo wine bar nascosto / tapas, entrambi su una delle strade più belle del quartiere Eixample. Appassionato di fornire cibo locale della massima qualità possibile, il proprietario della quarta tappa ti farà gustare alcuni piccoli piatti con vini catalani locali, pura delizia in questo tour. Vincitore del premio Best Young Catalan chef, l'ultima tappa è un ristorante che è un momento supremo e culminante del nostro tour enogastronomico ed è un ristorante da non perdere in città. Godrai di piccoli piatti gustosi e sofisticati preparati apposta per te, inclusi i migliori cibi freschi e locali, pasti stagionali e abbinamenti di vini. È senza dubbio un serio candidato per la stella Michelin e una vera avventura culinaria per i buongustai.
Mance (facoltative)
