Situato nella storica Liberties di Dublino, Pearse Lyons Distillery è l'unica distilleria boutique di Dublino e vanta una storia molto colorata che risale al XII secolo. In questo tour vedrai la distilleria che si trova nell'ex chiesa di San Giacomo e il suo cimitero circostante mentre viene introdotta ai personaggi irresistibili del famoso distretto di distillazione e produzione di Dublino. Questa zona è ricca di cultura e tradizione grazie al suo passato di hub industriale noto come il Triangolo d'oro di cui imparerai di più.
Mentre entri nella distilleria, imparerai di più su come vengono prodotti i migliori whisky in piccoli lotti dell'Irlanda e goditi un'esperienza sensoriale mentre sei guidato attraverso il processo di distillazione. Il tour si concluderà con una degustazione di whisky e gin al bar e vedrà di cosa si tratta! Ti godrai quattro degustazioni tra cui Pearse Original, Distiller's Choice, Founder's Choice, un single malt di 12 anni e un'edizione limitata Pearse di cinque anni single malt.
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